Huevos de colores MURLOTA
Únicos, saludables, ecológico y socialmente responsables
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Huevos de colores MURLOTA
Los huevos azules proviene de las Gallinas Araucanas, criadas durante siglos por la etnia Mapuche, originarios del sur de Chile y Argentina
Huevos azules
La tonalidad azul de nuestros huevos se debe al pigmento llamado biliverdina. Este pigmento se incorpora al momento de la formación del cascarón.
Los Huevos MURLOTA
En México, se ha encontrado una variante de la gallina Mapuche. Esta se ha encontrado en la sierra de Puebla y en las GRANJAS MURLOTA.
La recuperación de estas gallinas con su natural rusticidad y resistencia a enfermedades, confiere un buen apoyo a sistemas de subsistencia de pequeños granjeros y contribuye a la seguridad alimentaria dentro y fuera del mundo mapuche.
MURLOTA es la única compañía a nivel nacional que se encarga de comercializar huevos de colores, permitiendo así que la variedad de oferta, así como el sello social distintivo de nuestra empresa quede en la mente del consumidor mexicano gracias a esta peculiaridad que sigue viva desde los tiempos precolombinos.