Huevos Murlota
El huevo MURLOTA son SALUDABLES pues demuestran que aportan más proteína y buen coresterol, pues el trato digno de las aves así como el sistema de producción ECOLÓGICO demuestra que tiene un impacto significativo en la calidad de vida de las familias tanto productoras como consumidoras, dándoles un importate elemento SOCIALMENTE RESPONSABLE
BENEFICIOS
Los cascarones azules y verdes tienen una mayor calidad de huevo, tanto físicas como químicas que garantiza mejor frescura en nuestros hogares.
Proteínas: Se encontraron valores promedios de 97,6 gr/lt para la yema y 83,2 gr/lt para la albúmina, valores mayores al compararlos con huevos castaños.
Los cascarones azules y verdes tienen una mayor calidad de huevo, asociado a que el mayor grosor de la cáscara que disminuye la pérdida de agua, conservándose el huevo más fresco por mayor tiempo.
En términos del sabor, se identifica que bajo sistemas tradicionales de producción el huevo presenta un mejor sabor, asociado al tipo de alimentación en el campo al aire libre.
.jpg)
DE VENTA EXCLUSIVA EN:
